Продукты счастья: учимся питаться правильно

Счастливый жизненный настрой способны всегда ощущать не одни лишь безумцы, это подвластно и тем, кто умеет правильно составлять свой рацион питания. Люди, у которых в пище преобладают продукты счастья – с немалым количеством триптофана (он необходим для синтеза серотонина, отвечающего за наше прекрасное расположение духа) – относятся проще к жизненным неурядицам, всегда позитивно настроены, это явные энтузиасты.

Чтобы не поедать бесчисленное количество вредной еды, когда вы находитесь в не самом лучшем расположении духа (а ведь многие привыкли заедать стресс), предлагаем обратить внимание на продукты, которые способны делать нас счастливыми.

Продукты счастья – это не миф

Очень полезны и регулярно должны быть на столе рыба (различные морские коктейли, форель, лосось, скумбрия, тунец) и нежирное мясо (курятина, телятина, индюшатина): они регулируют содержание серотонина в нашем организме. Мясо должно быть нежирным не только из соображений пользы для вашей фигуры, это, прежде всего, забота о здоровье. Ведь на переработку жирного мяса организмом затрачивается гораздо больше энергии, а взамен «ушедших» зарядов остаётся вялость и сонливость.

Продукты счастья – держим курс на фрукты и овощи

Среди оптимистов наиболее «счастливыми» считаются фрукты с жизнеутверждающим, ярким цветом: хурма, мандарины, апельсины. Немаловажны для хорошего настроения также и гранаты, груши, бананы, яблоки. Антидепрессантом мгновенного действия является фейхоа. Все эти продукты содержат в себе бодрящие витамины.

Что же касается овощей, то среди них нужно выбирать те, которые выглядят наиболее ярко. В первую очередь, это помидоры и морковь. К замечательным продуктам счастья можно отнести также яркий болгарский перец, свеклу, кукурузу. Благоприятное действие на нервную систему оказывают благодаря содержанию фолиевой кислоты и витаминов шпинат, капуста брокколи.

И не стоит забывать, готовя овощные салаты, о добавлении в них душистой зелени.

Ягодный рацион – счастье из лукошка

Согласно лондонской системе «Питание настроения», больше всего счастья приносят лесные ягоды. Так, черника приводит к балансу нашу нервную систему после перенесённых стрессов, нейтрализует депрессии. Эта ягода богата клетчаткой, витамином С, антиоксидантами, которые немаловажны в успешной борьбе с нервным напряжением.

Ягодой хорошего настроения считается и клубника. Её природный багаж состоит из множества витаминов и фолиевой кислоты. Кроме антистрессовых средств, клубника помогает при бессоннице, отлично борется с раздражительностью и усталостью.

Другие продуктовые «генераторы» счастья для вашего меню

Очень способствуют поднятию настроения сыры. 100 г этого вкусного продукта по содержанию в нём витаминов и микроэлементов эквивалентно 1,25 л молока. Он также с лёгкостью может заменить и мясо, вполне обеспечив белками – основными энергетиками нашего организма. Сыр также прекрасен тем, что в его составе отсутствуют сахар и углеводы. Отметим, что самым «счастливым» признан рокфор.

И, безусловно, список продуктов счастья был бы неоконченным, не будь в нём шоколада. Он считается наиболее «счастливым» из всех продуктов. И даже если вы беспокоитесь о стройности своей фигуры, рекомендуем поутру съедать маленький кусочек чёрного шоколада, а вот от хлебобулочных изделий и пирожных лучше откажитесь.

Используйте в своём рационе питания счастливые продукты регулярно, и бодрость духа, прекрасное настроение будут вам гарантированы. Кроме того, старайтесь готовить пищу так, чтобы её вид производил приятное впечатление, и красиво подавайте её, это также немаловажный фактор в повышении настроения.