Статьи для врачей

Если открыть справочник врача, то черным по белому можно прочитать: человечеству известны только 10—20 % причин гипертонии, среди них преимущественно заболевания внутренних органов. Во всех остальных 80 % случаев авторы в качестве первопричины указывают эссенциальную гипертонию или, проще говоря, чрезмерное потребление соли. Получается, что, если увеличить частоту появления солений на тарелке, то потом не придется пить снижающие давление таблетки. А если и вовсе скорректировать питание при гипертонии, то таблетки для снижения давления совсем не понадобятся, убежден  врач-ревматолог, автор многих медицинских бестселлеров (среди которых — книга «Быть здоровым в нашей стране») Павел ЕВДОКИМЕНКО.

 Чрезмерное потребление пищевой соды гарантирует гипертонию

— Павел Валерьевич, сколько соли надо съедать ежедневно?

— Не более 5 г в день. Это — 1 ч. л., не более. Стоит только превысить это количество — и гипертония гарантирована, даже если вы постоянно будете принимать таблетки для снижения давления.

Однажды ко мне обратился молодой человек по поводу тяжелой гипертонии. Оказалось, что он пару лет назад женился. Теща готовила прекрасно, да и жена старалась побаловать мужа чем-то вкусненьким, точнее, солененьким. В семье соль ели в немыслимых количествах. И понадобилось сократить прием соленостей, чтобы за две недели молодой человек избавился от гипертонии, которой к тому времени страдал два года.

— Может, стоит перейти на бессолевую диету?

Пищевая соль в умеренных количествах необходима для поддержания водно-солевого обмена. Поэтому 35 г соли должны быть рационе. Но не более! Этого правила могут не придерживаться лишь те, кто старше 70 лет: организм в таком возрасте теряет много соли и нуждается в пополнении. А всем остальным придется ограничить потребление солений и солесодержащих продуктов до одного раза в неделю.
Пищевую соль содержат:

  • колбасные изделия и мясные копчености;
  • соленые и копченые сыры;
  • соусы с консервантами.  

— Как отсчитать 5 г при приготовлении семейного обеда?
— Не солить. Пусть каждый сделает это у себя тарелке. Кстати, и пищевой соли потребуется меньше: она не успеет полностью раствориться, как при приготовлении того же борща.

Питание при гипертонии: отдайте предпочтение кашам и овощам

— Недостаток каких витаминов может стать причиной гипертонии?

—  Прежде всего, калия и магния. Это особенно печально, поскольку их потерю ускоряет прием многих таблеток для снижения давления, которые обладают мочегонным эффектом. Восполнить дефицит этих витаминов (прежде всего, калия, который необходим для работы сердца), помогут калийсодержащие продукты.

Калий содержится:

* больше всего в картофеле (запеченном), горохе, морской капусте, сухофруктах;

* достаточно в мясе, рыбе, овощах (помидоры, свекла, зеленый лук), во фруктах (абрикосы, персики);

* чуть меньше в мясе птицы, гречке и пшене, тыкве, грушах, сливе.

— Какой диеты надо придерживаться больным гипертонией?

— Молочно-растительной. Название ее говорит само за себя: в рационе должны преобладать овощи, причем в любом виде, фрукты, ягоды. Обязательно каши и нежирные молочные продукты. Можно полакомиться отварной курицей, только предварительно с нее надо срезать весь жир.

Питание при гипертонии исключает:

  •  мясо и рыбу жирных сортов:
  •  копченые деликатесы, острые продукты;
  • кондитерские сладости, мучные изделия.

 Стакан воды вместо таблетки для снижения давления

— Надо ли  пить ежедневно 2 л воды, как советуют диетологи?

— Нет, так можно заработать  водное отравление. Но, к сожалению, большинство гипертоников пьют мало воды. А это значит, что почки недостаточно прочищаются и не могут вывести из организма токсины и другие продукты распада.

— Многие любят выпить несколько чашек чая на ночь…

— …и в результате увеличивают нагрузку на почки. Вместо того чтобы ночью отдыхать, они  начинают работать на износ. Как результат — повышенное давление утром.

Такое же действие оказывает алкоголь, принятый «на грудь» вечером.

  • Если хочется выпить что-нибудь покрепче чая, делайте это не позже 18—19 ч.

— Как быть с кофе? Он ведь является сильным стимулятором.
Одна чашка кофе в день сильно на давлении не отразится. Но если ежедневно выпивать по нескольку чашек крепко заваренного кофе, то со временем может развиться «кофейная гипертония».

  • Если вы пьете много кофе и при этом жалуетесь на гипертонию, откажитесь от этого напитка на пару дней. Проследите, как будет меняться давление. Если оно снизится, значит причина была в кофе. И его количество надо сократить. Если оно не изменилось, то надо искать причину в чем-то другом.
Добавьте в закладки чтобы не потерять / поделитесь с друзьями:


Комментарии   

0 # Алла 25.02.2016 23:10
Да причину надо искать в другом-в нарушении углеводного обмена,Во-первых, это может быть связанно с нарушением циркуляции крови, особенно в периферийных артериях и артериолах. Не забывайте, организм должен прокачать кровь во все регионы организма. Во-вторых, это может быть связано с анемией, т.е. низким уровнем гемоглобина, . Третьей причиной повышенного давления, являются заболевания почек,..Четвертой, самой распространенной причиной повышенного давления является хроническая гиперинсулинемия, или как её часто называют синдром Х. На понятном языке — высокий уровень инсулина в крови. Ваша поджелудочная железа реагирует на углеводы в вашей тарелке, которые стали сахаром в вашей крови. Убираем углеводы из тарелки — .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Популярные

18 премудростей Эсте Лаудер – создательницы империи красоты

Эсте Лаудер… Главной целью её жизни было сделать всех женщин мира прекрасными и неповторимыми, и для этого она создала не просто косметический бренд, ...

+ View

Нарушение свертываемости крови: как выявить и нейтрализовать опасную патологию

Потеря большого количества крови у человека может привести к летальному исходу, именно поэтому в организме функционирует система гемостаза, задачей ...

+ View

Estet-portal рекомендует!

Гороскоп красоты

Гороскоп красоты: Баран Гороскоп красоты: Телец
Гороскоп красоты: Близнецы Гороскоп красоты: Весы
Гороскоп красоты: Скорпион Гороскоп красоты: Стрельцы
Гороскоп красоты: Раки Гороскоп красоты: Лев
Гороскоп красоты: Дева Гороскоп красоты: Козероги
Гороскоп красоты: Водолей Гороскоп красоты: Рыбы

О рубрике «Интервью»

Интервью известных людей, которые дают рекомендации в области диет, упражнений, правильного питания и прочих вопросов медицинского и эстетического характера, ожидают Вашего внимания в разделе «Интервью». Estet-portal.com удалось пообщаться с известными врачами и экспертами в области красоты и здоровья, это: Сергей Бубновский, Бен Монес, Алексей Ковальков, Сергей Лирник, Павел Евдокименко и многие другие. Интервью известных людей – отличный раздел, где профессионалы делятся своими соображениями по поводу здорового образа жизни, рассказывают, что приводит к болезням, какое лечение, исходя из их опыта, будет наиболее эффективным, а какие профилактические способы – самыми действенными.

Подписка на новости


Кто вы:

 

Scroll to top