Авторство диеты Флекси принадлежит диетологу Дону Джексону Блатнеру. Она была разработана в 90-х годах и базируется на приёме растительной продукции с включением в рацион небольшого количества мяса и иной пищи животного происхождения.
Флекси-диета потому так и называется (от англ. flexible – удобный в применении, гибкий), что подразумевает рациональность в подобном сочетании продуктов. Так, питание пищей растительной помогает оздоровить организм, а присутствие в рационе чётко определяемого диетой количества животных жиров порадует желающих уменьшить свои объёмы без ущерба для здоровья.
Все о диете Флекси расскажет еstet-portal.com.
Основные принципы оздоровительной сбалансированной диеты Флекси
Диетологи отмечают, что если придерживаться флекси-диеты, то можно с успехом сбросить лишний вес (за 1,5 месяца около 7 кг), минимизировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета и, тем самым, продлить себе сроки жизни.
Корректирование питания
Прежде всего, следует изменить рацион.
Содержимое тарелки флекситорианца должны составлять: половина порции овощей, а оставшуюся половину в равных долях – протеины и злаки из цельного зерна.
Если включать в меню хлеб, то обязательно покупайте продукт, изготовленный из муки грубого помола. А вот овощи рекомендовано миксовать так, чтобы в их составе были все требующиеся организму питательные вещества и витамины. В частности, неплохо совмещать кукурузу либо горошек (источники крахмала) со шпинатом и грибами (при оптимальном количестве полезных веществ в них мало углеводов).
Предполагается, что лишний вес при диете Флекси «уходит» без вреда для здоровья в том случае, если процесс питания организовывается так, чтобы в день употреблялось не более 1500 ккал: основное их количество, конечно должно приходиться на завтрак и обед.
Плавный переход+креативность
Возможность плавного перехода к данной сбалансированной диете – это её безусловный плюс. Нет необходимости резко менять своё привычное меню, можно делать это постепенно. Поначалу возьмите за правило съедать ежедневно лишь по одному вегетарианскому блюду либо выделите для этой цели 2–3 дня в течение недели.
В целом, диетологи рекомендуют не исключать вовсе мясо и блюда из них из своего рациона, а лишь сократить их потребление.
Увеличение количества овощей и фруктов в меню лишь приветствуется. Причём не остерегайтесь пробовать незнакомые, экзотические плоды.
Экспериментируйте, открывайте новые вкусы, пробуйте неизвестные ранее рецепты, балуйте организм богатством полезных веществ.
Больше белков и новый взгляд на мясо
Согласно диете Флекси, уменьшая количество употребляемого мяса, необходимо применять в пищу больше растительных продуктов, содержащих много белка. Это делает питание правильным и здоровым. Например, к куриной грудке на обед можно добавить богатые белком, витаминами и антиоксидантами: шпинат, фасоль, соевые бобы, грибы, спаржу, орехи, тыквенные семечки. Вредных жиров мы получаем в данном случае меньше.
Но и присутствующее в рационе определённое количество мяса позволяет насыщать организм железом и цинком. В частности, следует вводить в меню нежирные сорта мяса, морепродуктов и рыбы не менее 2-х раз в течение недели. И вовсе не обязательно в эти установленные для мяса дни есть его в завтрак, обед и ужин. Лучше делать это, например в завтрак, а обед и ужин «открывать» овощным салатом.
Если Вы всё же сомневаетесь, надо ли обращаться к Флекси-диете, сокращая количества мяса в своём рационе, задумайтесь: статистика гласит, что жители Франции питаются этим продуктом дважды в неделю, а американцы ежедневно. А кто стройнее, очевидно. Также стоит отметить, что сбалансированная диета Флекси одобряется и другими диетологами, ратующими за здоровое питание.
Поделитесь:
Добавить комментарий