Статьи для врачей

Многие не представляют начало дня без чашечки бодрящего кофе. Вкус и аромат этого напитка поутру словно вливают в нас новые силы и энергию. Мы пьём кофе и при других обстоятельствах: в офисе, кафе, встречах с деловыми партнёрами. Сегодня это, пожалуй, наиболее распространённый напиток на Земле. И если Вы тоже пристрастились к кофе, не лишним будет узнать о нём побольше. Вы удивитесь тому, сколько существует неожиданных фактов о кофе. Они сделают вкус каждой выпитой Вами чашки напитка ещё лучше и ярче.

Неожиданные факты о кофе: любители напитка оценят

На сегодняшний день существует немалое количество сортов и методов приготовления данного напитка.

Прежде всего, стоит отметить, что кофе на самом деле – это ягода, хотя все привыкли относить его к бобовым, видимо, как и в случае с какао-бобами. Ведь кофейные плоды мы традиционно называем зёрнами, но правильно всё же произносить – «ягоды кофе».

  • Как свидетельствуют недавние исследования, кофе всё-таки не обезвоживает организм. Но это в том случае, если ароматный напиток не пьётся в солидных количествах, а именно: более 2-х чашек ежедневно. До этого предела диуретический эффект не наблюдается.
  • С другой стороны, учёные пришли к выводу, что выпивая от 4-х и более чашек кофе ежедневно, мы снижаем риски заболеть циррозом печени. Доля такой вероятности весьма солидна – 80%.
  • Кофе насыщен витаминами и полезными веществами. Так, в чашке с напитком содержится практически 1% суточной нормы витамина В2, по 3% калия, марганца, витамина РР, магний и 6% витамина В5.
  • Кофе способствует продлению жизни, поскольку в его составе большое количество антиоксидантов. Они активно борются со свободными радикалами, повинными в развитии таких заболеваний, как диабет, ишемия, болезни Паркинсона и Альцгеймера.
  • Кофе лучше не пить сразу по пробуждении, поскольку в это самое время организм приступает к выработке кортизола. А данный гормон, как известно, заряжает нас бодростью и «настраивает» концентрацию внимания. Получается, что если Ваше утро сразу начинается с кофе, это препятствует самостоятельной деятельности организма по части генерирования кортизола. Поэтому кофе стоит пить всё же не после пробуждения, а хотя бы по прошествии некоторого времени, к примеру, по прибытии на работу. В таком случае напиток оказывается весьма полезен в дальнейшем обеспечении зарядом бодрости.

неожиданные факты о кофе

  • Кофе способствует похудению, так что если Вы – на диете, в этом деле напиток будет замечательным помощником: он, как утверждают учёные, ускоряет метаболизм аж на 11%.
  • Кофеин работает практически стремглав: Вы можете ощутить его действие уже по прошествии 10 мин. после того, как сделаете первый глоток чудесного напитка.
  • Установлено, что напиток увеличивает КПД тренировок, поэтому перед посещением фитнес-клуба хорошо бы выпить небольшую чашечку кофе. Это способствует повышению уровня адреналина, а из жировой ткани тем временем высвобождаются вредные жирные кислоты.
  • Молекула кофеина выглядит весьма впечатляюще. Она представляет собой великолепный кристалл, которым хочется любоваться бесконечно. 
  • На сегодняшний день самым дорогостоящим в мире кофе считается напиток под названием «Черная слоновая кость». Чтобы отведать чашечку такого напитка, придётся раскошелиться на 50 долларов. Изготавливается он из зёрен, которые проходят через слоновий пищеварительный тракт. Если говорить конкретнее, то зёрна в полупереваренной стадии извлекают из фекалий слона, промывают, затем – обрабатывают далее. Не стоит открещиваться от такого варианта напитка, ибо знатоки утверждают, что вкус его великолепен. Данный сорт уже затмил по стоимости кофе (Luwak), который производится благодаря мусангам. Кофейные ягоды скармливают этим животным, после чего при производстве кофе используют их экскременты. За 0,5 кг такого кофе любители «изюминки» платят 160 долларов.

Удивительные факты о кофе являются доказательством того, что напиток и вкусен, и полезен. Однако, во всём нужна мера и, если с одной стороны сам по себе кофе (без добавления сливок, сахара) – абсолютно некалориен, то, например, такой факт – доза в 100 чашек в день является смертельной для человека – заставляет задуматься. И хотя на такое мало кто способен – тем не менее. 

Замечательно, что сегодня никто не запрещает пить кофе, как бывало в иные времена, когда, например, против употребления напитка были категорически настроены священники. Они утверждали, что народ становится зависим от кофе. Может это и так, но каждый сам волен делать свой выбор.

Добавьте в закладки чтобы не потерять / поделитесь с друзьями:


Популярные

Переход на зимнее время: как легко адаптироваться

Каждый год в конце октября жители всей страны… нет, не ходят в баню, как в популярном советском фильме, а старательно пытаются с сонными глазами, в ...

+ View

Сезонная защита кожи круглый год

Смена сезонов вносит коррективы не только в наш гардероб, но и в процедуры по уходу за кожей. Часто нас тревожит сухая кожа, которая остро нуждается ...

+ View

О рубрике «Интересные факты»

Если Вы любите каждый день узнавать новое, интересные медицинские факты станут для Вас настоящей находкой! На estet-portal.com такая познавательная информация собрана в разделе «Интересные факты». Посетив данный раздел сайта, Вы сможете значительно расширить свои знания в области медицины и психологии, а также понять секреты функционирования тела человека. Но и на этом интересные медицинские факты не заканчиваются: хотите быстро засыпать, в секунды избавляться от стресса, окунуться в тонкости влияния музыки на человека, работы гормонов и прочих составляющих организма? Все это и прочие тонкости медицинских знаний Вы можете читать ежедневно!

Гороскоп красоты

Гороскоп красоты: Баран Гороскоп красоты: Телец
Гороскоп красоты: Близнецы Гороскоп красоты: Весы
Гороскоп красоты: Скорпион Гороскоп красоты: Стрельцы
Гороскоп красоты: Раки Гороскоп красоты: Лев
Гороскоп красоты: Дева Гороскоп красоты: Козероги
Гороскоп красоты: Водолей Гороскоп красоты: Рыбы

Подписка на новости


Кто вы:

 

Scroll to top