Сосчитать количество процессов, происходящих в человеческом теле, не так просто. И каждый из этих процессов требует вмешательства «суперрегуляторов», которые его контролируют, устанавливают порядок выполнения и ускоряют процессы. Каждый из тысяч таких суперрегуляторов (ферментов организма человека) выполняет свою функцию: помогает в репликации ДНК, переваривании пищи, составлять цепи из простых молекул и т.д. Ферменты организма поддерживают порядок внутри каждого живого существа, в том числе человека.

Ферменты организма человека – зачем они нам нужны?

Ферменты организма вырабатываются митохондриями, расположенными в каждой клетке. В большей степени они состоят из белков, в остальном же их составляют витамины и витаминоподобные вещества. Если бы ферментов не существовало, организм не мог бы функционировать или же его функции замедлились бы практически до полной остановки. В любом из этих случаев мы бы просто умерли в результате неспособности дышать или переваривать пищу.

Основной  функцией ферментов организма является запуск, приостановка и ускорение различных химических реакций в организме. По мере выполнения клетками своих функций химические вещества, находящиеся в них, вступают в химические реакции, для протекания которых необходимы высокие температуры. Однако такие температуры опасны для клеток и даже могут разрушить их.

Ферменты организма, которые сами не вступают в химические реакции, инициируют и ускоряют химические реакции без необходимости возникновения высоких температур. Например, фермент, который помогает крови очиститься от углекислого газа, позволяет нам не задохнуться. Карбоангидраза (так называется этот фермент организма) ускоряет процесс выведения углекислого газа в 10 миллионов раз (за 1 минуту в 36 миллионах молекул происходят изменения, запускаемые карбоангидразой).

fermenty-organizma-nevidimye-super-regulyatory-zhiznenno-vazhnykh-protsessov

В чем секрет слаженной работы ферментов организма?

Ферменты организма максимально ускоряют реакции и в то же время крайне экономно используют энергию, которую они получают из организма и питательных веществ. В данный момент ферменты заняты контролем реакций, происходящих в Вашем теле, и их ускорением для обеспечения жизнедеятельности клеток.

Как ферменты «знают», когда именно нужно вмешиваться в реакции и безошибочно определять потребность в ускорении той или иной реакции, не понятно. К примеру, несмотря на то, что многие ферменты организма эффективны в нейтральной жидкостной среде, ферменты, которые участвуют в расщеплении пищи, могут работать исключительно в кислотной среде.

Почему ферменты организма могут инициировать только определенные реакции?

Все ферменты организма совместимы с веществами, на которые они влияют. Ферменты связываются с совместимым веществом, они подходят к нему, как ключ к замку. Они будто выжидают, когда появится их «вторая половинка». Все ферменты находятся на своих местах, имеют специфическую конструкцию и свойства, более того, они умудряются избегать условий, в которых теряют свою эффективность.

В отсутствии препятствующих факторов ферменты запускают и ускоряют реакции в организме. Это приводит, к примеру, к чрезмерной выработке конкретного белка или к нарушению баланса внутри клетки. Таким образом, клетка регулирует активность ферментов. Для этого она посылает вещество, схожее с тем, с которым фермент обычно связывается, таким образом предотвращая ненужную ферментную активность на определенный период времени. Такой процесс называется конкурентным ингибированием (торможением).

Клетка будто проводит инвентаризацию запасов, определяя, каких веществ ей не хватает, а от каких нужно избавиться. 

Выработка клеткой веществ для отвлечения внимания ферментов организма и ее способность отправлять такие вещества в нужный момент – отличный способ предотвращения чрезмерного и несвоевременного производства лишних веществ. Такие клеточные механизмы просто поражают!

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить