Омега-3 жирные кислоты – незаменимые вещества для здоровья организма в целом – об этом единогласно заявляют эксперты в области медицины и здравоохранения. Десятки лет были посвящены исследованиям, которые продемонстрировали, почему «омеги» так важны для каждого организма.  Такие кислоты содержатся в являются продукты как животного, так и растительного происхождения. Основными же источниками полезных жирных кислот принято считать рыбий и крилевый жир (или масло). Estet-portal.com подробнее расскажет, почему наш организм нуждается в омега-3 кислотах и как их можно получить в достаточном количестве?

Омега-3 жирные кислоты – вкратце о пользе

На сегодняшний день омега-3 жирные кислоты включены в перечень веществ, в которых наиболее всего нуждается наш организм. Стоит отметить, что к числу таких кислот принадлежат:

  • EPA – эйкозапентаеновая кислота;
  • DHA – докозагексаеновая кислота;
  • ALA – альфа-линолевая кислота.

Здоровые преимущества омег-3:

  1. Здоровье сердца. Как показали исследования, что риск смерти от нарушения сердечной деятельности на 50% снижается у мужчин, которые употребляют рыбу хотя бы один день в неделю; также рыбий жир помогает снизить риск повторного сердечного приступа или инсульта.
  2. Нормализация уровня триглицеридов. В данном аспекте крилевый и рыбий жир эффективнее статинов – они значительно снижают активность ферментов, которые участвуют в выработке триглицеридов в печени.
  3. Омега-3 жирные кислоты обладают следующими свойствами:
  • антиаритмическими;
  • противотромбозными;
  • антиатеросклеротическими;
  • противовоспалительными.
  1. Повышение обучаемости. DHA помогают максимизировать интеллектуальный потенциал ребенка, поскольку достаточное количество данной кислоты способствует улучшению памяти, навыков чтения и прочих когнитивных функций.
  2. Защита мозга. EPA и DHA удерживают уровни дофамина в мозге на надлежащем уровне, способствуют росту клеток мозга в лобной коре и улучшают циркуляцию крови в мозге.

Польза омега-3 кислот охватывает многие аспекты здоровья – как психического, так и физического.

Такие кислоты снижают риск:

  • ИБС;
  • инсультов;
  • болезни Паркинсона;
  • снижения когнитивных способностей;
  • аутоиммунных заболеваний;
  • остеопороза;
  • рака груди;
  • рака простаты и толстой кишки;
  • болезни Крона;
  • ревматоидного артрита.

На этом достоинства омег-3 не заканчиваются! Они помогают волосам, ногтям и самому большому органу – коже – оставаться здоровыми, а значит красивыми.

Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот: роль и способы поддержания

Кислоты омега-6, как, собственно и омега-3, крайне важны для здоровья. Идеальное соотношение этих кислот в рационе – 1:1.

Однако омега-6 кислоты значительно преобладают в режиме питания современного человека, а нехватка омега-3 кислот влечет за собой массу проблем, в том числе с мозгом и сердцем.

Чтобы вернуть соотношение кислот в норму, рекомендуется регулярно употреблять в пищу именно источники омега-3 кислот животного происхождения, а именно:

  • рыбу (дикий лосось, сардины);
  • рыбий жир (высококачественный рыбий жир – прекрасный источник омеги-3, однако помните, при выборе именно такого способа восполнения нехватки омега-3 жирных кислот понадобится увеличить количество продуктов, содержащих антиоксиданты);
  • крилевый жир (в данном случае антиоксидантные свойства жира во многом превышают аналогичные способности рыбьего жира, помимо этого, астаксантин позволяет повысить биологическую доступность EPA и DHA).

  zhirnaya-polza-polnoe-rukovodstvo-po-omega-3-zhirnym-kislotam

Убедитесь в том, что Вы употребляете правильные омега-3 жирные кислоты, которые поступают в организм их экологически чистых продуктов!

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить