О вкусах, как говорится, не спорят. Особенно, когда речь заходит о йогурте, продукте, любимом во всех отношениях. И невероятно полезном. Особенно, натуральном.

Естественная среда

Сегодня многие хозяйки предпочитают готовить йогурт самостоятельно. И правильно делают! Процесс этот лишен привычной кулинарной мороки, а вот результат превосходит все ожидания. Домашний йогурт лишен консервантов, ароматизаторов, красителей, — в общем, всего того, что портит репутацию магазинного. Зато помогает настроить работу кишечника, благотворно питает организм всеми необходимыми микроэлементами и мягко выводит вредные вещества.

Живой йогурт

  • улучшает обменные процессы; 
  • поддерживает микрофлору кишечника; 
  • укрепляет иммунитет;
  • выводит шлаки и токсины; 
  • уменьшает в крови количество вредного холестерина и сахара;
  • снабжает организм натуральными витаминами и минералами;
  • помогает избавляться от лишнего веса.

Это нам надо

Снизить уровень холестерина. Если он давно у вас вышел за пределы нормы, постарайтесь начать день с йогурта. Полезное лакомство будет не только вкуснее лекарств, но и эффективнее. Поставив на место вредный холестерин, вы заодно повысите полезный.
Активировать витамины группы В. Йогурт повышает содержание в организме фолиевой кислоты и витамина В12, что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Укрепить иммунную систему. Йогурт — невидимый защитник организма от онкологических заболеваний. Кроме того, он укрепляет микрофлору кишечника, от которой зависит состояние иммунитета.

Снабдить организм кальцием. Молоко любят не все, а вот противников йогурта не наблюдается. Он вкуснее, удобнее, сытнее и усваивается в три раза быстрее, нежели молоко.

Помочь хорошим бактериям. Кишечник является приютом для многих бактерий — и вредных, и полезных. Во время приема антибиотиков они гибнут все подряд. Йогурт помогает восстановить необходимые организму бактерии.

Вкусные советы

  • посыпав йогурт семечками или орехами, вы придадите ему приятный хруст; 
  • вместо молока используйте йогурт для заправки мюсли;
  • несладким йогуртом можно заправлять салаты; 
  • хорошим десертом могут стать фрукты, если предварительно каждый их слой смазать йогуртом.

Источник estet-portal.com

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить