Сбалансированное и полноценное питание – неотъемлемый компонент крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Но, к сожалению, многие приходят к пониманию необходимости употребления здоровой и полезной пищи лишь после того, как столкнутся с нарушениями функций пищеварительного тракта. Диета при повышенной кислотности желудка способна помочь избавиться от боли и жжения, а трудности пищеварения останутся позади.
Если содержание соляной кислоты в желудке превышает 0,5%, стенки желудка разъедаются, происходит формирование воспалительного процесса, развиваются изъязвления, подтверждает estet-portal.com.
- Симптомы повышенной кислотности желудка
- Что провоцирует повышение кислотности желудка
- Питание при повышенной кислотности желудка
- Какой режим питания при повышенной кислотности желудка
Симптомы повышенной кислотности желудка
Повышенная кислотность желудка часто сопряжено с такими болезнями, как гастрит и язва. При игнорировании своевременной коррекции таких состояний, представляющей собой пересмотр рациона питания и образа жизни, заболевания могут стать хроническими.
Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook!
Даже успешно пройденное лечение повышенной кислотности желудка, выявленного единожды, не может гарантировать, что проблема не вернется вновь. Лечение таких заболеваний не может быть эффективным без соблюдения диеты при повышенной кислотности.
В острый период гастрита и язвы желудка, а также при обострении хронических форм заболеваний, возникают такие симптомы:
- запоры кишечника;
- вздутие живота;
- жгучая боль в области желудка;
- ощущение тяжести после еды;
- изжога;
- отрыжка с горьким или кислым привкусом;
- метеоризм;
- частичная потеря вкусовых ощущений.
Что провоцирует повышение кислотности желудка
Зачастую провокаторами возникновения подобных проблем выступают:
- алкоголь и газированные напитки;
- горькая и кислая пища;
- полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
- маринованные и консервированные продукты;
- жирная и жареная пища;
- комбинации продуктов, которые вызывают брожение и другие негативные процессы в желудочно-кишечном тракте.
Питание при повышенной кислотности желудка
Несмотря на то, что далеко не все являются приверженцами правильного питания, каждый точно знает, как и что полезно употреблять, а чем лучше баловать себя лишь по особым случаям.
Читайте также: Щелочная диета для крепкого здоровья и чистой кожи
Часто пересмотреть свои взгляды на рацион питания человек решается только после того, как болезнь уже дала о себе знать и приходит осознание того, что правильное питание может послужить спасением в его ситуации.
Диета при повышенной кислотности подчиняется некоторым принципам, однако в основном при ее соблюдении потребляются весьма доступные продукты:
- Крупы и злаковые. При ежедневном употреблении оказывается омолаживающее воздействие на слизистую оболочку желудка.
- Яйца. Этот продукт, безусловно, должен присутствовать в рационе питание, однако лишь в варенном или запеченном виде, но, ни в коем случае, нельзя употреблять яйца, жаренные на сковороде.
- Рыба и мясо. Без этих продуктов также не может существовать полноценного питания, но важно готовить мясные и рыбные блюда на пару. Отличным вариантом являются паровые котлеты или тефтели.
- Овощные пюре – прекрасный гарнир. Важно учитывать, что намного более полезны, чем сырые будут вареные и запеченные овощи.
- Молочные и кисломолочные продукты. Их потребление допускается, но не более трех раз в неделю.
- Супы на нежирном бульоне. Прекрасно подойду слизистые супы – такие, которые приготовлены с использованием овсянки или супы-пюре. Но стоит забыть о супах на основе наваристого бульона.
- Хлеб и сдобу лучше полностью исключить из рациона. При ослаблении диеты позволительно потреблять сухарики и подсушенный черствый хлеба (не ржаной).
Какой режим питания при повышенной кислотности желудка
Питание при повышенной кислотности должно включать не менее 5-6 приемов пищи в день. При этом еда должна подаваться только теплой – не горячей или слишком холодной. После того как потребление еды окончено, стоит на час – полтора воздержаться от питья, но если жажда не дает покоя – можно сделать пару глотков обычной воды.
Возможно, на первый взгляд кажется, что меню диеты при повышенной кислотности желудка является достаточно однообразным, но такое мнение – заблуждение. Должно произойти изменение культуры питания:
- нужно привыкнуть потреблять пищу 5-6 раз, не пропускать завтрак, обед или ужин;
- не есть на ходу, пережевывать пищу медленно;
- освоить несколько техник приготовления еды (варка на пару, суфле);
- исключить потребление острых соусов, солений, полуфабрикатов.
Благодаря грамотно составленному меню диеты при повышенной кислотности желудка про боль и дискомфорт в желудке можно будет забыть, Вы почувствуете легкость и ничто не сможет Вам помешать радоваться жизни, соглашается estet-portal.com.
Больше полезной информации на нашем канале в Youtube:
Добавить комментарий