Иммунная система – своего рода защитный экран человеческого организма, который предназначен для защиты от бактерий, вирусов и вредных химических веществ. По мнению врачей, один из важнейших компонентов защиты и укрепления иммунной системы это правильное питание. Важно знать, какие продукты способны укрепить иммунитет, это поможет намного реже сталкиваться с различными заболеваниями.

Для того, чтобы укрепить иммунитет следует:

1. Включить в рацион больше продуктов, которые содержат антиоксиданты

Антиоксиданты представляют собой вещества, нейтрализующие токсичные продукты оксиданты в крови человека. На возникновение последних также может влиять воздействие солнечных лучей, табачного дыма и загрязненной окружающей среды и т.д. Оксидантами повреждается ДНК, а также подавляется иммунная система организма, эти процессы являются причиной развития различных заболеваний.

Согласно результатам современных научных исследований, возникновение практически всех видов рака провоцируется недостатком в рационе продуктов с содержанием антиоксидантов. Кроме того, действием свободных радикалов часто вызваны болезни сердца и атеросклероз. Из-за такого воздействия также развиваются заболевания нервной системы, почечные, желудочно-кишечные и кожные болезни.

Естественно, предотвратить развитие таких заболеваний благодаря одним лишь антиоксидантам невозможно, но минимизировать вредное воздействие, потребляя продукты для иммунитета – реально.

2. Получать питательные вещества и микроэлементы в достаточных количествах вместе с пищей

При постоянном недостатке питательных веществ происходит ослабление иммунной системы – происходит постепенная потеря витаминов, что провоцирует нарушение определенных биохимических реакций в организме. От недостатка питательных веществ часто страдают молодые и пожилые люди. Рекомендуется принимать витаминно-минеральные добавки, которые восполняют дефицит питательных веществ в организме. Таковыми являются: бета-каротин, селен, витамины С, Е, А.

Полезные и вредные для иммунитета продукты

Для того, чтобы укрепить иммунитет следует употреблять как можно больше свежих фруктов, овощей и продуктов из цельного зерна. Прежде всего стоит обратить внимание на антиоксиданты – цитрусовые, морковь, печень и растительные масла.

Еще одним компонентом питания для здорового иммунитета являются минеральные вещества. Почерпнуть их можно, употребляя зеленые овощи и фрукты: спаржу, брокколи, листовой салат.

Для укрепления иммунитета также очень важны цинк и селен. В морепродуктах, орехах, мясе, яйцах и зерновых содержится цинк, а селен можно найти в печени, почках, морепродуктах, цельнозерновом хлебе и различных злаках.

Потребление красного мяса лучше сократить до одного раза в 10 дней, максимально при этом ограничьте употребление жареного мяса. Лучше заменить мясные блюда на рыбные.

При готовке используйте лишь растительное масло, откажитесь от маргарина. Не забывайте пить побольше воды.

Что делать, если у Вас слабая иммунная система:

  • потребляйте меньше алкоголя, который провоцирует уменьшение количества и активности лимфоцитов и приводит к дефициту цинка;
  • пейте меньше кофе, пытайтесь либо меньше курить, либо вовсе бросить;
  • потребление жирной животной пищи должно быть ограничено, так как она в больших количествах содержит холестерин. Предпочтение лучше отдать постному мясу и растительным продуктам.

Источник estet-portal.com

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить