Смузи – очень вкусный, сытный, густой напиток, который легко приготовить, смешав фрукты/ягоды/овощи с йогуртом, сливками, соком, молоком, мёдом, льдом (ингредиенты можно выбрать в зависимости от сезона и предпочтений). Характер такого коктейля отражается и в его названии, оно означает «мягкий, нежный, однородный». Для всех, кто желает сбросить лишний вес, употребление смузи наиболее эффективный и приятный способ достигнуть заветной цели. Ведь напиток имеет множество плюсов для этого: он насыщен витаминами и невероятным количеством питательных микроэлементов, с его помощью можно быстро насытиться и утолить жажду.

Смузи для похудения: всё дело в правилах приготовления и употребления

Использовать смузи для снижения веса – легко и просто, нужно лишь придерживаться несложных правил.

Не считайте смузи перекусом

В основном, диетологи выступают против того, чтобы смузи воспринимался как лёгкий перекус. Ведь напиток весьма ощутимо повышает уровень содержания сахара в крови, и, приняв пищу менее 3–4-х часов назад, вы, скорее всего, почувствуете брожение в желудке.

Немаловажно и то, что калорийность перекуса, как правило, не превышает 150 кал. А вот многие смузи могут посоперничать в количестве калорий с действительно лёгким перекусом, поскольку превышают и 300 кал. Добавление же к напитку других калорийных ингредиентов – орехов, овсяных хлопьев, йогурта и т. д. – приблизит его к главному блюду либо десерту. Поэтому очень важно следить за размером порции и использовать калорийные ингредиенты в разумных количествах.

Только свежие или замороженные ингредиенты

Использовать для приготовления смузи консервированные фрукты – плохая идея, поскольку в них содержится очень большое количество сахара. Поэтому, если в рецепте заявлены несезонные фрукты, не следует заменять их консервированными. Спасут положение замороженные фрукты, ведь в них содержится не меньше полезных веществ, чем в свежих.

Относитесь осторожно к подсластителям

smuzi-dlya-pokhudeniya-prostye-i-vkusnye-retsepty Если вы строго следите за тем, чтобы вес оставался в норме, то готовить смузи нужно, не дополняя их подсластителями, типа кленового сиропа, мёда и т. д.: ведь даже одна столовая ложка такой добавки прибавит вашему напитку лишних калорий. А улучшить его вкус, если он не достаточно «ярок» для вас, можно, поэкспериментировав с добавками иной «направленности»: это могут быть специи (экстракт ванили, корица, мускатный орех) либо другие напитки (натуральный йогурт, ореховое молоко и т. д.).

Без клетчатки – никуда

Эта грубая и трудноперевариваемая часть растений неизменно лидирует в перечне продуктов, полезных для здоровья и необходимых для похудения.

Клетчатка нормализует метаболические процессы, приводит в норму уровень инсулина в крови, выводит токсины.

Особенность клетчатки – в её пористой структуре. А когда жёсткие фрагменты этих грубых растительных волокон разбухают в желудке, очень быстро наступает чувство насыщения, и есть снова вы захотите не скоро. Таким образом, клетчатка способствует тому, чтобы удерживать ваш вес в норме.

Эффективность и пользу в деле похудения смузи приносит в том случае, если он содержит не менее 10 г клетчатки.

Поэтому добавляйте в напиток яблоки, груши, ягоды, киви, зелень, авокадо и т. п.

О важности белка

Но кроме клетчатки в составе смузи очень важно наличие белка, и особенно в том случае, если напиток призван заменить собой полноценный приём пищи. Вам нужно следить за тем, чтобы ваш коктейль содержал не менее 10 г белка, который прекрасно насыщает, придаёт энергии на целый день и, кроме того, предотвращает неполезные для похудения перекусы. Поэтому добавляйте в смузи ореховую пасту, молоко, тофу, натуральный йогурт и т. п.

Смузи для похудения – замечательное решение для низкокалорийной диеты. И, соблюдая пять вышеописанных несложных правил, вы сможете приготовить самый вкусный и полезный напиток в мире.

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить