Диетологи разрушают мифы: основы правильного питания

Готовясь начать новую жизнь, мы собираем массу информации, которая призвана помочь нам на этом нелегком, но правильном пути. Но за кадром часто остаются незначительные, казалось бы, детали, которые в результате оказываются ключевыми. И именно они решают, останемся ли мы довольны итогами диеты, или в бессильном отчаянии будем смотреть на стрелку весов, которая застыла на месте или, того хуже, уползает вправо.

Сегодня мы расскажем о заблуждениях и условиях правильного питания, способных стать непреодолимым барьером на пути к фигуре вашей мечты.

Условия правильного питания: обновленная информация от диетологов

Не есть после 18:00, исключить сладости, питаться салатами — примерно такую установку дают себе худеющие. Но диетологи и ведущие фитнес-тренеры мира, проанализировав результаты многолетних исследований и наблюдений, сделали интересные выводы. 

Значение имеет только суточная калорийность рациона!

Неважно, в какое время вы съели ужин — в 6 вечера или непосредственно перед сном, в 23:00. Если калорийность бутерброда, порции супа или куска пиццы вписывается в рамки суточной калорийности — такой ужин никак не повлияет на результаты диеты. Но если вы в течение дня «съели калории», рассчитанные с условием 10-20% дефицита, то даже стакан кефира или яблоко, съеденное перед сном, замедлит процесс похудения.

Только правильный рацион питания обеспечивает долговременные результаты

Просидеть целую неделю на соке или кефире кажется идеальным решением, если вам срочно нужно избавиться от нескольких сантиметров на талии. Но, добившись желаемого, вы в 100% случаев обнаружите, что, как только вы вернулись к привычному рациону, потерянные сантиметры вернутся на свое место, и приведут с собой «пленных». А еще вы будете себя чувствовать неудачницей.

Читайте нас в Instagram

 

 

Но полноценное питание — рагу, супы, каши, мясные и рыбные блюда — хотя не обеспечит очень быстрых результатов, позволит убрать все лишнее навсегда, и при этом сохранит энергичность и здоровье. А еще оно поможет вам избавиться от вредных пищевых привычек, таких как любовь к колбасе или «ломки» по булочкам и сформирует здоровое отношение к еде.

Когда нет времени готовить — его нужно найти

Сколько раз вы, надеясь утихомирить чувство голода, прибегали к полезным перекусам в виде батончика гранолы или пакетика сушеных бананов. И сколько раз вам это помогало? Ноль раз? Это неудивительно: когда в еде много углеводов, но дефицит белка и клетчатки, она неспособна насытить.

Читайте также: Польза злаков: жизненно важные углеводы

 

 

И в большинстве случаев такие перекусы приводят к срыву, так как только стимулируют выработку желудочного сока. И вот вы уже доедаете пятый бутерброд и посматриваете в сторону куска торта, лихорадочно подсчитывая: уже съедено на 1500 ккал или всего на 1499? Но стоит вам уделить 10 минут «активной» готовке — бросить в форму для запекания нарезанные кусочки курицы, смесь овощей и риса, добавить туда немного воды и поставить в духовку — через 20 минут на вашем столе будет сбалансированный и сытный ужин в 450-500 ккал. И никакого чувства вины из-за переедания.

Дефицит калорий не должен превышать 10-20%

Урезая суточную калорийность до критических 800-1000 ккал, вы лишь провоцируете срыв. И, выдерживая некоторое время такое голодное существование, вы наедаете тройное количество калорий в моменты срыва. Еще один спецэффект чрезмерного дефицита калорий — позволив себе немного вкусностей в качестве награды за достижения, вы вдруг понимаете, что не можете остановиться на одном кусочке шоколада, и, как одержимая, сметаете все, что есть в холодильнике. Это не считая проблем со здоровьем, которые гарантированы при чередовании голодовок с обжорством. Если ваша суточная норма 2400 ккал, то 1950-1900 ккал — физиологический предел, ниже которого нельзя опускаться во время похудения.

Почему одних диет недостаточно — как не стать skinny fat

Термин skinny fat (жирная худышка) отлично характеризует то, что происходит с пытающимися сбросить вес посредством одной диеты. Вес может прийти в норму, но дряблая кожа и целлюлит сводят к нулю эстетическую ценность постройневшей фигуры. И остается лишь разочарование: «И ради этого я страдала без любимого шоколада?...»

Читайте также: Калорийность готовых продуктов: как правильно рассчитать

 

My default image

 

Лучше оставьте шоколад в меню, но запишитесь в спортзал. Во-первых, вы приведете в тонус мышцы, которые являются главными сжигателями жира (а чем больше сжигателей, тем быстрее уходит вес). И, во-вторых, контуры тела станут действительно точеными и скульптурными, а появление на коже растяжек практически исключено.

Читайте нас в Telegram

Надеемся, перечисленные рекомендации диетологов и фитнес-тренеров помогут вам на пути к обретению фигуры вашей мечты. И позволят сохранить самое ценное — здоровье, о котором мы нередко забываем в погоне за красотой.

Читайте также: Распорядок дня организма: активность органов по часам

Больше интересных видео на нашем YouTube-канале! 

 

Добавить комментарий

ОбновитьОбновить