Для похудения важны не только регулярные физические тренировки, но и правильное питание. Чтобы быстро сбросить вес, нужно минимум две недели жить на дефиците калорий. Это значит, что нужно потреблять меньше, чем расходовать. Почему-то многие считают калории сырых продуктов. Это правило работает только для салатов и перекусов из свежих овощей. Если подвергать продукты термообработке, то нужно считать калорийность готовых продуктов.
Чтобы вам было легче, мы расскажем сколько калорий в базовом ПП-меню. Также вы узнаете, как считать калории готовых блюд.
- Разнообразие и калорийность готовых продуктов
- Калорийность каш для правильного питания
- Мясо и птица: сколько калорий в готовом продукте
- В какой рыбе меньше всего калорий
- Как правильно сбалансировать питание, чтобы похудеть
Разнообразие и калорийность готовых продуктов
На первый взгляд кажется, что правильное питание — это только невкусные вареные овощи и куриная грудка. На самом меню гораздо разнообразнее. Если нет никаких ограничений по здоровью, то можно есть практически любое мясо, птицу и рыбу. Вариантов каш намного больше, чем кажется. Главное — правильно приготовить, чтобы уложиться в суточную норму калорий. Мы рассказываем, какие продукты входят в рацион для похудения.
Калорийность каш для правильного питания
Каши при варке увеличиваются, но при этом часть калорий вываривается. Посмотрите сравнительную таблицу, в которой вы увидите разницу калорий при одинаковом весе продукта
Название каши |
100 г сухого продукта |
100 г готового продукта |
Булгур |
342 кКал |
83 кКал |
Гречневая |
308 кКал |
101 кКал |
Коричневый рис |
362 кКал |
112 кКал |
Белый рис |
360 кКал |
130 кКал |
Кус-кус |
376 кКал |
112 кКал |
Амарант |
371 кКал |
102 кКал |
Ячневая |
313 кКал |
96 кКал |
Важно обратить внимание, что на упаковках с крупами пишут калорийность сырого продукта. При этом 100 г сухой каши — это около 250-300 г готового продукта. При этом 100 граммов вареной каши — это достаточно много. Если в блюдо включить мясо и овощи, то выйдет очень сытный прием пищи, который не заставит задумываться сколько калорий вы съели.
Читайте также: Диеты с вредными продуктами — как правильно питаться, чтобы похудеть
Мясо и птица: сколько калорий в готовом продукте
Если каши имеют свойство увеличиваться в объеме при термообработке, то мясо наоборот — уменьшается. Как это влияет на количество калорий, смотрите в таблице.
Вид мяса и птицы |
100 г сырого |
100 г тушеного |
Говядина |
168 кКал |
159 кКал |
Телятина |
97 кКал |
92 кКал |
Филе куриное |
113 кКал |
105 кКал |
Филе индейки |
141 кКал |
136 кКал |
Куриные желудки |
94 кКал |
156 кКал |
Куриные сердечки |
153 кКал |
185 кКал |
Свиная вырезка |
142 кКал |
134 кКал |
Из таблицы понятно, что чистое мясо и мясо птицы теряет совсем немного калорий при тушении. Так же происходит, когда мясо варится. При этом субпродукты наоборот набирают больше калорий. Это же происходит со свиными и говяжьими субпродуктами. Поэтому их лучше исключить из меню во время похудения.
В какой рыбе меньше всего калорий
Чтобы получить фигуру мечты, диетологи рекомендуют есть нежирный сорта рыбы: хек, судак, щука, минтай. В них меньше всего калорий после приготовления.
Рыба |
100 г сырой |
100 г готовой |
Минтай |
72 кКал |
65 кКал |
Щука |
98 кКал |
84 кКал |
Судак |
96 кКал |
84 кКал |
Хек |
86 кКал |
91 кКал |
Важно, что рыбу нужно готовить на пару или варить. Потому что во время жарки количество калорий возрастет.
Как правильно сбалансировать питание, чтобы похудеть
Чтобы достичь результатов в похудении при подсчете калорий, нужно правильно выстроить систему питания. Нельзя есть торт раз в день и рассчитывать похудеть.
Регулярное принятие пищи разгоняет метаболизм. Организм получает еду и сразу переваривает ее, не откладывая излишки калорий «про запас». Если есть раз-два в день, то даже при дефиците калорий, организм будет накапливать калории, потому что не знает, когда следующий прием пищи.
Правильное питание работает в том случае, если человек получает все необходимые микро- и макроэлементы. Кроме белков, жиров и углеводов нужно есть клетчатку. Благодаря ей пища лучше усваивается. Если считать калории готовых продуктов, правильно их комбинировать с калориями свежих овощей, тогда результат не заставит себя ждать.
Читайте также: 10 причин, по которым вы не худеете, даже при дефиците калорий
Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.
Добавить комментарий