Советы диетолога Наталии Самойленко: основы здорового образа жизни

Правильное питание – это на всю жизнь или я похудею и дальше могу вернуться к привычному образу жизни? Я не люблю спорт, может одной диеты будет достаточно, чтобы стать фитоняшкой? Вот один день посижу на кефире, и все мои токсины за 2 недели Турции испарятся. Каждую девушку хотя бы раз в жизни, но посещали эти и многие другие мысли.

Эндокринолог, диетолог Маши Ефросининой, Натальи Могилевской и других украинских знаменитостей, автор книги «Ешь. Пей. Худей» Наталия Самойленко рассказала estet-portal.com про основы здорового образа жизни и поделилась своими золотыми правилами правильного питания.

Советы по питанию летом: как «правильно» есть фрукты

Н.С.: Летом нужно выбирать продукты, которые соответствуют данному периоду времени, то есть – это зелень, овощи, ягоды и, конечно же, фрукты. Именно растительная еда должна составлять 80% от общего количества еды, съеденной вами за день. Остальные 20% вашего рациона – небольшое количество орехов, полезных жиров, включая масла, также белки, включая рыбу и морепродукты. Что касается мяса, то от него летом можно отказаться.

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram!

My default image

По поводу фруктов. Эта еда, безусловно, полезная, с массой витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Но, как и у любого лекарства, у фруктов есть свои показания, противопоказания и дозировка. Безопасная дозировка – 300-350гр. Желательно есть фрукты в первой половине дня, потому что все-таки – это фруктоза, это углеводы, которые имеют влияние на инсулин, поэтому во второй половине дня такие эффекты от потребления фруктов не желательны.

Диета или здоровый образ жизни человека

Нужно ли устраивать разгрузочные дни: действительно ли они так нужны

Н.С. Можно устраивать. Не могу сказать, что это является, прям, обязательным и необходимым условием здорового питания. Разгрузки хороши после каких-либо «зигзагов» в нашей жизни: нарушений по здоровью или отпусков, или когда быстро нужно прийти в форму.

My default image

 

Разгрузочные дни полезны с точки зрения очистительной функции организма. Особенно, если разгрузка построена на овощах, зелени и ягодах. При таком составляющем меню разгрузочные дни дают неплохую сытость с одной стороны, а с другой – обладают замечательным детокс-эффектом.

Кефирная разгрузка

Мы (диетологи нашей клиники, - прим. редактора) не используем разгрузки такого рода. В крайнем случае, это может быть смешанный тип разгрузок. Мы практикуем лимфодренажные разгрузочные дни, когда идет чередование углеводных и белковых приемов. В качестве углеводов мы берем сезонные ягоды, например, в качестве белка мы берем, соответственные сезону продукты.

Золотые правила правильного питания

Н.С. Всё очень легко и просто.

Первое правило – умеренность. Второе ? получать удовольствие от еды. Для тех, для кого удовольствие – это только торты, то существует третье правило – осознанность.

Лично я придерживаюсь правила, что всем всё можно, просто нужно научиться грамотно «пользоваться» едой. Стоит понимать, что существуют разумные дозировки в еде и, в принципе, в свой рацион можно вписать любую еду, если соблюдать грамотного распределения. 

My default image

 

Есть определённые продукты, которые великолепно работают на благо нашего организма в первой половине дня, но во второй те же продукты могут принести нам скорее больше вреда, нежели пользы. Собственно, на эти вопросы отвечает – биоритмика питания или хронобиология питания, которая согласовывает содержимое нашей тарелки с нашими биоритмами. На самом деле, это очень интересно всё, это действительно работает и, в свою очередь, позитивно влияет на гармонию, на общее самочувствие, на вес и на многие другие важные аспекты нашего здоровья.

Основы здорового образа жизни: что самое важное

Н.С. Сложно найти какой-нибудь момент, который был бы не важен.

Имеет значимость всё: сколько мы спим и как мы спим, насколько активно занимаемся спортом, умеем ли мы расслабляться, насколько позитивно смотрим на окружающий мир, наше социальное окружение также очень сильно влияет на наше здоровье и, между прочим, на выбор продуктов. Интересно, что даже образование влияет на наш выбор продуктов. Есть одно интересное исследование, которое проводилось при участии нескольких тысяч людей. Оно показало, что чем выше у нас уровень образования, чем выше наша позиция на социальной лестнице, тем правильнее наш выбор продуктов, и мы меньше будем потреблять сладкого, делать ставку на лёгкие углеводы – это просто нас будет мало интересовать в качестве съедобного «удовольствия». Мы будем делать ставку на, скажем, сложную по вкусовым характеристикам пищу.


Это как слушать джаз и увлекаться искусством – нужно уметь развивать свой орган вкуса.

Бодипозитив

My default image

 

Без перегибания палки – это имеет право быть. Но интерес к телесным формам не должен быть центральным в нашей жизни. Ведь мир гораздо разнообразнее, интересней и имеет много граней.

Нервная булимия: чрезмерная любовь к еде или болезнь

Нужно уметь себя принимать, любить, заботиться о своем теле не только как о наборе органов, но и как о храме для души.

Спорт

Тело мечты – это всегда командная работа.

Очень важно соблюдать правила питания и баланс воды в организме. И среди всего этого спорт играет важную роль, как с эмоциональной точки зрения, так и для поддержания физического тонуса, сердечно-сосудистого здоровья, мышечного корсета (приобретения рельефа, как следствие занятий спортом).

Упражнения для ягодиц в домашних условиях

Заниматься спортом нужно, во-первых, регулярно, во-вторых, получать от этого удовольствие – это два главных правила.

Найдите спорт по душе. Для кого-то это могут быть танцы, йога, для кого-то – плавание, это может быть даже просто ежедневная ходьба. Советую, где это возможно, поднимитесь пешком, а не лифтом, просто всегда ищите возможность для любой двигательной активности.

Исследования говорят о том, что интенсивные тренировки 2 раза в неделю по два часа имеют не такое позитивное влияние, как регулярные 30-минутные ежедневные физические нагрузки.

My default image

Спорт непременно должен быть составляющим, как основы здорового образа жизни. Вот как вы каждое утро, хотите вы того или нет, чистите зубы и умываетесь, точно так же, спорт должен быть «на автомате» в вашей жизни.

My default image

Конечно, профессиональный спорт – это не совсем про здоровье, это все прекрасно понимают. Для поддержания тела в тонусе и на благо здоровья вашего организма нужно выбрать идеально подходящую двигательную активность конкретно вам. Вы можете танцевать с детьми на улице в теплую погоду, выбрать игры на свежем воздухе, поиграть в мяч, заняться плаванием. Это обязательно должно быть разнообразно и приносить только позитивные эмоции.

Правильное питание и здоровый образ жизни – это легко, когда это в удовольствие.

Смотрите нас на YouTube:

Добавить комментарий

captcha

ОбновитьОбновить