Полезные перекусы – что нужно всегда иметь под рукой

Бешеный ритм жизни порой не оставляет нам времени на полноценный прием пищи. Большинство дел решаются на ходу, и, пытаясь быстро утолить чувство голода, мы потребляем почти половину суточной нормы калорий. Популярные батончики, чипсы, печенье и драже – все это только способствует набору лишнего веса, но никакой пользы для организма в них нет. Когда человек не кушает больше 5 часов подряд, это влечет за собой неизбежное переедание за столом. Вторая проблема – что взять для перекуса в дороге. Если ваше путешествие длится более 3 часов без дополнительных калорий вам не обойтись. Как правильно организовать прием пищи среди буднего трудового дня или в поездке?

estet-portal.com расскажет, какие бывают полезные перекусы и как правильно дополнительно питаться в промежутках между основными приемами пищи.

Полезные перекусы – 7 продуктов, которые спасут от голода вне дома

Голод может легко настигнуть вас в маршрутке или машине по пути на важную встречу, в очереди к доктору, важно быть подготовленной к этому. Заранее положите в сумку перекус, чтобы не пришлось есть мегакалорийный шоколадный батончик.

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram!

My default image

Если вы находитесь вне дома, тогда вашими спасителями станут:

1. Семечки или орешки – это полезные жиры для мозга, минералы и кладезь витаминов. Все виды орешков очень полезны, вы сможете без проблем накормить ими даже ребенка, если вдруг он проголодался. Миндаль снижает риск развития болезней сердца и сосудов. Грецкие орехи богаты антиоксидантами и уменьшают риск развития раковых клеток, особенно молочной железы. Семечки тыквенные имеют в составе высококачественный белок, которые способствует снижению уровня вредного холестерина и борется с воспалениями.

2. Сухофрукты – все сушеные фрукты малокалорийны, но очень питательны. Здесь выбирайте на свой вкус и предпочтение: изюм, сушеные финики, курага, чернослив.

3. Фрукты и свежие ягоды – незаменимый источник витаминов, минералов и клетчатки. Современная тенденция – продавать в супермаркетах лотки с нарезанными ломтиками фруктов, все набирает популярность. Обратите внимание, что банан лучше съесть в течение дня, потому что ему свойственно темнеть через некоторое время. А вот яблоки – универсальный фрукт, долго хранятся и их легко брать с собой.

4. Чипсы из овощей и фруктов – не имеется в виду картофельные, существуют не менее вкусные слайсы из сельдерея, морковки, брокколи. Из фруктов популярны банановые, яблочные, из груши и манго.

5. Хумус – универсальная закуска на основе пюре из нута, отличается долгим сроком хранения. Приготовьте и перекусывайте такой пастой каждый день, храня ее в холодильнике.

6. Авокадо – в 250 гр содержится половина сточной дозы клетчатки, и большое количество витаминов группы В. Просто разрежьте его на две половинки и ешьте ложкой. Лучше всего заранее приготовьте салат с добавлением этого суперпродукта.

7. Кефир – восстанавливает микрофлору кишечника, очищает кишечник. Он отлично утоляет чувство голода на несколько часов.

Еда в школу: как сделать удобный и полезный перекус ребенку

Рецепты приготовления для полезных перекусов на работе

Для того, чтобы ваша талия оставалась стройной, а организм не чувствовал нехватку полезных веществ, приготовьте бутерброд с индейкой. Это отличная идея для перекуса на рабочем месте.

My default image

Индейка – диетическое мясо с огромным количеством легкоусвояемого белка. Вам понадобится: 250 гр филе индейки, 5 соцветий капусты цветной, один помидор, половина сладкого перца, 1 морковка, 2 ломтика цельнозернового хлеба. Приготовление: отварите до готовности филе и остудите. Овощи порезать мелко и смешать со столовой ложкой оливкового масла. Индейку пропустите через мясорубку. На один кусочек хлеба выложите овощную смесь, затем мясо, снова салат и сверху накройте вторым ломтиком хлеба.

Правильное питание на работе: что взять с собой

Чиа-йогурт. Этот рецепт сочетает в себе пользу и наслаждение вкусом необычного йогурта. Вам нужно: 250 гр йогурта без добавок, 1 стакан семян чиа, 1 банан, 3 ст л разных орешков. Найдите контейнер с закрывающейся крышкой. Туда поместите все семечки чиа и залейте их йогуртом. Банан нарезать квадратиками, орешки измельчить ножом. Добавить все в контейнер с йогуртом, поставить на ночь в холодильник, а утром забрать готовый полезный перекус с собой на работу.
Рыба с гречкой и помидором. Не всем подходят легкие полезные перекусы фруктами или овощными чипсами. Именно для такой категории людей этот рецепт.

My default image

Отварить гречку и рыбу вы можете вечером, но соединять продукты вместе можно только сутра. Ингредиенты: 100 гр гречки, отварной хек 100 гр, 2 помидора, зелень. Отварите или запеките рыбу и гречку вечером. С утра порежьте рыбу, посолите крупу, зелень мелко нарежьте. Помидоры мелко порубить и смешать с рыбой, гречкой, туда же зелень.

Топ-6 перекусов для активной работы мозга

Рекомендации и советы при выборе полезных перекусов 

Даже если это перекус, в нем должны присутствовать растительные и животные белки. Добавляйте отварную куриную грудку или нежирную говядину в свой рацион для баланса. Все фрукты, особенно сладкие, лучше есть до обеда. Кабачки, тыква, кукуруза, картошка не подходят для перекуса. Эти овощи могут легко спровоцировать скачки сахара в крови.
В качестве дополнительного питания выбирайте только сложные углеводы. Если вы сладкоежка, то в качестве перекуса разрешается небольшое количество мармелада, зефира или пастилы. Зелень ешьте в неограниченном количестве и в любое время суток. Жиры не стоит полностью исключать из рациона. Кушайте сыр, жирную рыбу, хумус – это источники полезных жиров.

My default image

Не забывайте, что полезные перекусы это еще и вода – важнейший источник витаминов и минералов. Иногда мы не правильно интерпретируем сигналы организма, принимая чувство жажды за голод. Вам захотелось кушать – выпейте стакан теплой воды, может быть голод пройдет.

Топ-4 секрета идеального тела от Дженнифер Лопес

Смотрите нас на YouTube:

Добавить комментарий

captcha

ОбновитьОбновить