Полезные перекусы – что нужно всегда иметь под рукой

Если вы находитесь вне дома, тогда вашими спасителями станут:

1. Семечки или орешки – это полезные жиры для мозга, минералы и кладезь витаминов. Все виды орешков очень полезны, вы сможете без проблем накормить ими даже ребенка, если вдруг он проголодался. Миндаль снижает риск развития болезней сердца и сосудов. Грецкие орехи богаты антиоксидантами и уменьшают риск развития раковых клеток, особенно молочной железы. Семечки тыквенные имеют в составе высококачественный белок, которые способствует снижению уровня вредного холестерина и борется с воспалениями.

2. Сухофрукты – все сушеные фрукты малокалорийны, но очень питательны. Здесь выбирайте на свой вкус и предпочтение: изюм, сушеные финики, курага, чернослив.

3. Фрукты и свежие ягоды – незаменимый источник витаминов, минералов и клетчатки. Современная тенденция – продавать в супермаркетах лотки с нарезанными ломтиками фруктов, все набирает популярность. Обратите внимание, что банан лучше съесть в течение дня, потому что ему свойственно темнеть через некоторое время. А вот яблоки – универсальный фрукт, долго хранятся и их легко брать с собой.

4. Чипсы из овощей и фруктов – не имеется в виду картофельные, существуют не менее вкусные слайсы из сельдерея, морковки, брокколи. Из фруктов популярны банановые, яблочные, из груши и манго.

5. Хумус – универсальная закуска на основе пюре из нута, отличается долгим сроком хранения. Приготовьте и перекусывайте такой пастой каждый день, храня ее в холодильнике.

6. Авокадо – в 250 гр содержится половина сточной дозы клетчатки, и большое количество витаминов группы В. Просто разрежьте его на две половинки и ешьте ложкой. Лучше всего заранее приготовьте салат с добавлением этого суперпродукта.

7. Кефир – восстанавливает микрофлору кишечника, очищает кишечник. Он отлично утоляет чувство голода на несколько часов.

Еда в школу: как сделать удобный и полезный перекус ребенку

Индейка – диетическое мясо с огромным количеством легкоусвояемого белка. Вам понадобится: 250 гр филе индейки, 5 соцветий капусты цветной, один помидор, половина сладкого перца, 1 морковка, 2 ломтика цельнозернового хлеба. Приготовление: отварите до готовности филе и остудите. Овощи порезать мелко и смешать со столовой ложкой оливкового масла. Индейку пропустите через мясорубку. На один кусочек хлеба выложите овощную смесь, затем мясо, снова салат и сверху накройте вторым ломтиком хлеба.

Правильное питание на работе: что взять с собой

Чиа-йогурт. Этот рецепт сочетает в себе пользу и наслаждение вкусом необычного йогурта. Вам нужно: 250 гр йогурта без добавок, 1 стакан семян чиа, 1 банан, 3 ст л разных орешков. Найдите контейнер с закрывающейся крышкой. Туда поместите все семечки чиа и залейте их йогуртом. Банан нарезать квадратиками, орешки измельчить ножом. Добавить все в контейнер с йогуртом, поставить на ночь в холодильник, а утром забрать готовый полезный перекус с собой на работу.
Рыба с гречкой и помидором. Не всем подходят легкие полезные перекусы фруктами или овощными чипсами. Именно для такой категории людей этот рецепт.

Отварить гречку и рыбу вы можете вечером, но соединять продукты вместе можно только сутра. Ингредиенты: 100 гр гречки, отварной хек 100 гр, 2 помидора, зелень. Отварите или запеките рыбу и гречку вечером. С утра порежьте рыбу, посолите крупу, зелень мелко нарежьте. Помидоры мелко порубить и смешать с рыбой, гречкой, туда же зелень.

Топ-6 перекусов для активной работы мозга

Не забывайте, что полезные перекусы это еще и вода – важнейший источник витаминов и минералов. Иногда мы не правильно интерпретируем сигналы организма, принимая чувство жажды за голод. Вам захотелось кушать – выпейте стакан теплой воды, может быть голод пройдет.

Топ-4 секрета идеального тела от Дженнифер Лопес