Орехи – это поистине удивительный продукт, обладающий в последнее время довольно большой популярностью. Очевидно, многие осознали, как такой незамысловатый перекус позволяет прокачать большинство возможностей организма, повысить иммунитет и, что также немаловажно – помогает снизить вес. Однако, всеобщая эйфория по поводу орехов несколько затмила то обстоятельство, что определённые свойства данного продукта могут, к сожалению, нанести и вред. Во всяком случае не лишним будет детально разобраться: какое влияние на организм человека оказывает употребление орехов, и чётко определить границы пользы и вреда.
О вреде и пользе орехов для здоровья: гид по продукту
Арахис: польза для мозга
Примечательно, что теоретически арахис представляет собой бобовую культуру. Однако, к нему давно уже «приклеилось» название орешки. Как и свойственно всем бобовым, в составе арахиса – избыточное количество фолиевой кислоты: данный водорастворимый витамин (В9) способствует поддержанию головного мозга в тонусе, а также в достаточной мере способствует защите человека от депрессивных состояний. Нередко именно дефицит фолиевой кислоты испытывают беременные женщины и люди, придерживающиеся вегетарианства, поэтому для них включение арахиса в рацион – отличное решение.
Бразильский орех: польза для репродуктивной силы
Опять-таки и этот продукт корректнее называть не орехом. В данном случае это зерно, но общепринято считать его именно орехом. Он очень богат селеном: так, съедая в день лишь один орех, Вы обеспечиваете себя суточной нормой полезного минерала, который необходим для щитовидной железы и повышения иммунитета, а также полезен для нервной системы.
И, пожалуй, самое главное – бразильский орех в рационе помогает сбалансировать выработку гормонов, ответственных за репродуктивную функцию как мужчин, так и женщин.
В данном случае также неоспоримо влияние селена, который задействован в значимых процессах: у женщин – это творение яйцеклетки, оплодотворение и беспроблемное вынашивание ребёнка. Что касается мужчин, то орех благотворно воздействует на их здоровье, повышая потенцию и улучшая качество спермы. Однако, следует учитывать, что при употреблении бразильских орехов нужна мера, поскольку избыток селена в организме чреват возникновением диабета.
Пекан: вред для диеты
Лишь десяток таких орешков содержит 3 г белка и 20 г жира. И в каждом из них по 200 кал. А вообще, из всех орехов в составе пекана белка содержится менее всего, это при том, что жиров в орехе, напротив, больше, нежели во всех иных. Поэтому, если Вы не на диете, пекан будет очень полезен, чего, конечно, не скажешь в случае борьбы с лишними килограммами. А при обычном режиме питания просто не следует чересчур «увлекаться» пеканом, и не есть эти орехи горстями: уместнее всё же следить за нормой калорий, потребляемой в течение суток.
Любые солёные орехи: вред для водного баланса
Вообще, стоит отметить, что орехи с добавками (соль, сахар, шоколад) либо изготовление из них десертного масла – это уже отнюдь не орехи, а обычное лакомство, несущее, однако, вред и зубам, и фигуре.
А вот если к самим по себе насыщенным натрием бразильским орехам ли фисташкам, либо арахису ещё добавить и соль, выйдет просто катастрофа.
Поскольку с горстью солёных орешков Ваш организм получит существенную (если отталкиваться от суточной нормы) дозу соли, что, в свою очередь, может стать причиной отёков, сильной жажды, а также задержки в организме жидкости.
Горстка орешков способна зарядить нас энергией на несколько часов. Они питательны, содержат белок, множество витаминов, полезных жиров и минералов, без которых функционирование нашего организма в нормальном режиме невозможно. Помимо прочего, некоторые вещества, содержащиеся в большинстве из них, тормозят процесс старения. Однако, не стоит забывать, что наряду с пользой орехи могут нести и вред. К счастью, польза и вред в случае с данным продуктом неравнозначны.
Добавить комментарий