Топ-5 освежающих летних напитков

Летом организм требует жидкости куда больше, чем в остальные сезоны. И если он недополучает достаточное количество живительной влаги, обезвоженность обеспечена. Вялость, головокружение, сухая кожа, трещинки на губах и много чего другого – все это проявления этого неприятного состояния. Поэтому очень важно утолять жажду чистой кипяченой или минеральной водой. А дополнить ее могут освежающие летние напитки. estet-portal.com подготовил для Вас подборку лучших из них. Их можно приготовить у себя дома из натуральных и доступных ингредиентов.

Лимонад: классика родом из детства

Все наверняка помнят о лимонаде еще из раннего детства. Этот летний напиток не утратил своей популярности по сей день. А приготовить его не составляет особого труда.

Лимонад – классика, которая прекрасно утоляет жажду и дарит приятную прохладу.

Рецептов этого напитка масса. Но мы с Вами остановимся на одном из них. Это мятный лимонад. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
•    минеральная вода без газа – 1 литр;
•    лимон – 1 штука;
•    мята – 1 пучок.

Готовиться этот напиток следующим образом: мята измельчается в блендере вместе с 1-2 чайными ложками сахара. Затем минеральная вода подогревается. Тем временем из лимона выжимается сок и как минералка будет теплой, он добавляется в нее вместе с измельченной мятой. Лимонад настаивается в холодильнике в течение 1 часа, а перед самим употреблением процеживается.

Молочно-банановый коктейль – любимое детское лакомство

Молочный коктейль очень любят дети. И не удивительно, ведь основу этого летнего напитка с неповторимым и нежным вкусом составляет мороженое, а в качестве дополнительных добавок служат фрукты, ягоды, соки, сиропы. Разновидностей молочного коктейля множество. Сегодня мы с Вами поговорим о молочно-банановом прохладительном напитке.

Для его приготовления Вам понадобится:
•    1 банан;
•    100 г ванильного мороженого;
•    0,5 ч.л. ванильного сахара;
•    2 ч. л. какао;
•    300 мл молока.

Молоко охлаждаем, а бананы нарезаем кружочками, после чего все ингредиенты соединяем и пропускаем через блендер или взбиваем миксером до образования густой пены. Готовый летний напиток разливаем в стаканы.

Ласси – традиционный летний напиток из Индии

Если Вы путешествуете по Индии, местные жители наверняка Вам предложат попробовать их традиционный напиток – ласси. Им спасаются от невыносимой жары, которая в стране контрастов практически круглый год. Но для того, чтобы прочувствовать вкус ласси, вовсе не обязательно отправляться в Индию. Попробовать этот летний напиток можно и у себя на родине. Он готовиться просто и с доступных ингредиентов. А вот Вам и рецепт:

Подготовьте следующие ингредиенты:
•    120 мл молока;
•    250 мл питьевого йогурта без добавок;
•    щепотка молотой корицы;
•    щепотка кардамона;
•    немного мёда.
Взбейте венчиком молоко, йогурт и мед до образования пены. Разлейте напиток по стаканам, и сверху посыпьте пряности.

My default image

Холодный зеленый чай с грейпфрутом – заряд свежести и бодрости

Летом можно освежаться и холодным зеленым чаем. По-особенному полезным этот напиток является в сочетании с грейпфрутом и льдом. Он богат витаминами, а также обладает отменным вкусом.

На 4 стакана освежающего напитка Вам понадобится:
•    зеленый чай – 2 ч.л.;
•    грейпфрут – 4 плода;
•    мед – 12 ч.л.;
•    мята – несколько листочков;
•    лед – несколько кубиков.
Сначала нужно заварить чай. После того, как он немного остынет и настоится, необходимо разлить его по высоким стаканам, добавить мед и все тщательно размешать. Стаканы с напитком нужно поставить в холодильник. Пока он будет охлаждаться, нужно выжать грейпфруты, и полученный сок поставить также в холодильник. После того, как все тщательно охладиться, необходимо соединить заваренный чай и грейпфрутовый сок, затем в каждый стакан нужно добавить кубики льда и листья мяты.

Хлебный квас – шипучий напиток лета

Ну и как же можно представить жаркое лето без холодного кваса с его приятным ароматом, отменным вкусом и мелкими пузырьками? Этот напиток кроме охлаждения имеет и целебные свойства. Он прекрасно чистит сосуды, улучшает пищеварительные процессы, а также повышает работоспособность.

В былые времена хлебным квасом утоляли жажду и спасались от жары люди разных социальных статусов, начиная от крестьян и заканчивая царями.

Чтобы приготовить хлебный квас, Вам понадобится следующее:
•    ржаной хлеб – 500 г;
•    свежие дрожжи – 15 г;
•    сахар – 100 г;
•    вода – 5 л.

Из ржаного хлеба сделайте сухари и расположите их на дне банки, после чего залейте кипятком. Но делайте это осторожно во избежание появления трещин на стекле. Далее подождите пока вся смесь остынет и процедите ее через марлю. Затем добавьте дрожжи и сахар. Поместите полученный напиток в теплом месте и держите его там до тех пор, пока на поверхности не образуется густая пена. Процедите напиток, распределите его по бутылкам и поставьте в темное место. Через 10-12 часов хлебный квас готов к употреблению.

Каждый из вышеперечисленных напитков хорош по-своему. Выбирайте, готовьте и наслаждайтесь свежестью и отменным вкусом.

Читайте также: Зачем нужно каждый день пить телую воду с медом на тощак

Добавить коментарий:

ОбновитьОбновить