Вкус Франции: рецепты необычных осенних завтраков

Когда температура падает, единственное, что многих мотивирует быстрее подняться с постели – это вкусный осенний завтрак.

В то время, как мы любим осень по многим различным причинам, от Хэллоуина до момента, когда можно носить любимые свитера, вещь, которая оправдывает холод и пасмурную погоду - это изобилие вкусных сезонных продуктов. У осенней еды есть уютное очарование, которое поднимает настроение и удовлетворяет наши желудки.

Редакция estet-portal.com подготовила для вас рецепты необычных вкусных завтраков.

Осенний завтрак: тыквенные французские тосты

Для этого домашнего рецепта французских тостов вам понадобится:

  • яйца
  • ванильное миндальное молоко
  • тыквенное пюре
  • коричневый сахар
  • гранулированый сахар
  • экстракт ванили
  • специии вкусу
  • корица
  • измельченный мускатный орех
  • масло сливочное
  • тост
  • кленовый сироп

Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook!

My default image


Как приготовить тыквенный французский тост?

Просто взбейте вместе смесь продуктов и окуните в нее каждый кусочек тоста.

Продукты для похудения

Разогреть предварительно сковороду и жарить каждый кусок французского тоста примерно 3-4 минуты на каждую сторону.
Подавайте тыквенный французский тост немедленно с кленовым сиропом и наслаждайтесь.

Осенний завтрак: быстрый десерт в микроволновке

My default image

Чтобы сделать этот быстрый "микроволновый" десерт, вам понадобится:

  • сливочное масло
  • коричневый сахар
  • овсянка
  • мука 
  • специи
  • поваренная соль
  • яблоко
  • гранулированый сахар
  • rукурузный крахмал

Как приготовить в микроволновке десерт "Яблочный хруст"?

Сначала сделайте яблочный хрустящий топпинг, перемешивая ингредиенты, пока они не будут напоминать текстуру мелкого песка. Затем положите нарезанное кубиками яблоко в микроволновую печь и залейте маслом на 1 минуту, чтобы смягчить яблоки.

Выньте миску из микроволновки и добавьте оставшиеся яблочные хрустящие ингредиенты. Посыпать яблочный хрустящий топпинг на яблочную смесь. Верните в микроволновую печь еще на 2 минуты и готовьте до готовности.

«Done» означает сочный, игристый, насыщенный и карамельный. Коричневый сахар и масло карамелизуются во время приготовления, создавая густой соус, покрывающий яблоки.

Помимо того, что десерт готовится всего лишь пять минут, он очень вкусный и действительно полезный, поэтому это идеальный варинат для тех, кто на диете.

 

Осенний завтрак: лёгкий салат

Для сухариков с корицей:

  • 6 кубиков французского хлеба
  • 3 столовые ложки топленого масла
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • щепотка соли

Кленовая заправка:

  • 1/4 стакана чистого кленового сиропа
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • перец по вкусу

Салат: 

  • 1 чашка цукатов
  • 3/4 стакана сушеной вишни
  • бекон
  • шпинат
  • яйца

Для сухариков с корицей:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фарингейту. Выложите кубики хлеба на противень. Смешайте растопленное масло, сахар, корицу и соль вместе и сбрызните кубики хлеба. Запекайте в течение 5-10 минут, пока не поджарится.

My default image

Для кленовой заправки:

Взбейте все ингредиенты вместе до однородного состояния. Отложить в сторону.

Как отказ от завтрака может навредить здоровью

Сборка салата:

Приготовьте яйца по вкусу - яичница-болтунья, вареные и т.д.
Приготовьте каждую салатную тарелку с большой чашкой шпината, украшенной гренками с корицей, цукатами, сушеной вишней и крошенным беконом. Затем положить сверху по 1-2 яйца и сбрызнуть кленовой заправкой!

Осенний завтрак: кокосово-тыквенные мафины

Ингредиенты для теста:

  • 1/2 чашки (60 г) миндальной муки
  • 1/2 чашки (65 г) мелкой кокосовой муки
  • 1/2 чашки (70 г) гречневой муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или измельченной ванили
  • 1 щепотка морской соли

Для начинки мафина:

  • 1 тыква или 1/2 чашки (140 г) тыквенного пюре
  • 2 яйца
  • 5 столовых ложек кленового сиропа
  • 1/3 стакана (80 мл) оливкового масла
  • 1 стакан (250 мл) кокосового молока
  • 1/2 органического апельсина, сока и цедры
  • 1/2 стакана сырых орехов пекана (или грецких орехов), нарезанных крупно (оставьте немного для гарнира)

My default image


Разогрейте духовку до 400 ° F / 200 ° C. Разделите тыкву острым ножом и положите обе половинки на противень, покрытый бумагой для выпечки. Запекать в духовке 20-40 минут (в зависимости от размера тыквы). Тыквенные половинки готовы, когда кожа пузырится и слегка подрумянится. Вынуть из духовки, чтобы немного остыть. Выложите мякоть и пюре в кухонный комбайн или блендер. Отмерьте 1/2 чашки пюре и отложите. Храните оставшееся пюре в холодильнике до недели. Используйте его в хумусе, супах и смузи.

Простые завтраки для похудения

Опустите температуру до 350 ° F / 180 ° C. Просейте вместе все сухие ингредиенты в миску. Взбить яйца в другой миске примерно минуту. Затем добавьте оставшиеся влажные ингредиенты, постоянно помешивая. Добавьте сухую смесь к влажной смеси, используя лопаточку. Добавьте орехи пекан и аккуратно сложите, пока не смешано. Выровняйте противень с бумажными вкладышами. Разделите тесто на них, в каждой должно быть около 2 больших ложек. Разгладьте жидкое тесто. Посыпать несколькими орехами пекан. Выпекать около 22-25 минут или до золотистого цвета снаружи и запекать.

Приятного аппетита!

Смотрите больше важной и полезной информации у нас на YouTube:

Добавить комментарий

captcha

ОбновитьОбновить