Вкусный ужин: рецепты и лайфхаки, как приготовить блюдо быстро

Летом, когда на улице невыносимая жара, не хочется стоять у плиты, особенно если нет кондиционера, и проще перекусить свежими фруктами или тем же мороженным. Каждой хозяйке хочется иметь волшебный список простых и вкусных рецептов, чтобы не стоять часами у жаркой плиты, а потом всего за 10 минут съесть всё содержимое в тарелке.
А ещё лучше иметь волшебную палочку, которая одним взмахом решает все проблемы или хотя бы мужа повара.

Редакция estet-portal.com поделится с вами, как приготовить вкусный ужин; рецепты и рекомендациями о том, как сэкономить время на готовке и за 15 минут сделать кулинарный шедевр.

Вкусный ужин: рецепты «в фольге» − что это

Фольга – это лучшее изобретение для кухни. Фольгированные блюда – это спасение для каждой хозяйки.

Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram!

Для тех, кто не знаком с этой концепцией, это рецепты, которые вы делаете, завернув кучу ингредиентов в фольгу и поместив их в духовку. И все − через 20 или 25 минут ваша еда готова к употреблению. Помимо приготовления в начале, рецепты из фольги не требуют дополнительного внимания во время готовки. Это означает, что вы можете расслабиться перед вентилятором, пока ваш ужин готовится сам. Хорошо, да, это означает, что нужно предварительно разогреть духовку, подготовить ингредиенты, но на всё про всё вы потратите минимум вашего времени.

Фольга запечатывает все ароматы и соки, когда еда готовится, и разрезая фольгу поcле, вы получите райское наслаждение от пряных запахов уже готовых блюд.

Первый весенний овощ: польза и вред редиски

Другая замечательная особенность блюд в фольге − это то, что вы также можете готовить их на гриле, который отлично подходит для компании и разрешит всю ситуацию с неимением горячей духовкой, например.

Вкусный ужин: рецепты фольгированных изысков

Полезная курица и овощи с итальянскими специями, запеченные в фольге. 

Этот простой рецепт превращает курицу во вкусный легкий ужин за считанные минуты. Плюс каждая порция составляет всего 261 ккал!

My default image


Вы всего лишь смешиваете курицу, овощи и специи в большой миске, заправив всё оливковым маслом и по желанию немного лимонного сока. Затем поместите их в отдельные рукава из фольги и запекайте 20 минут. В результате получается невероятно нежная курица и овощи, которые тают во рту.

Супер-шпинат: польза для здоровья и фигуры

Лосось с соусом песто и итальянские овощи в фольге

My default image

Лосось песто с итальянскими овощами просто бесподобное блюдо! Сочная семга, вкус Италии и пряные ароматы специй не оставят равнодушным никого.

Топ-13 продуктов, полезных для здоровья печени

К лососю добавляем помидорчики черри, спаржу или фасоль, или зеленые бобы, или всё вместе. Зеленые бобы очень вкусные, но один недостаток в том, что если вы хотите, чтобы они были достаточно хрустящими, то сначала их нужно варить, так что они будут приготовлены в то же время, что и лосось (спаржу не нужно сначала частично готовить).
Так как лето – это время фруктов и зелени, обязательно добавляем свежий базилик, не жалея. Он добавит невероятного запаха вашему блюду и плюс, он очень полезен. По вкусу добавляем специй.

Колбаса, картофель и зелёные бобы

My default image

Колбаса и овощи, упакованные в легкие фольгированные пакеты. Идеально подходит для кемпинга или быстрого ужина! Можно запекать/жарить.

Польза морковного сока: 10 причин начать его пить каждый день

Для тех, кто не любит фасоль, поверьте, добавив приправу каджун, вы удивитесь, как преобразиться вкус обычных бобов и вы полюбите этот продукт. Блюдо поразит своим вкусом даже придирчивых едоков.
Сосиски выбираем, исходя из вкусовых предпочтений: копченные, диетические и т.д. Картофель берём или розовый, или по сезону – молодой.

Лосось с овощами под медовым соусом

My default image


Смешайте овощи в миске. Взбейте в небольшой миске мед, соевый соус, шрирачу, уксус, масло и чеснок. Положите два кусочка фольги и сложите все 4 стороны. Выложите овощи и половину содержимого в миске на фольгу. Поместите лосось поверх овощей, затем вылейте оставшуюся половину смеси соевого меда сверху каждого куска лосося. Сложите стороны фольги вместе, и отправьте содержимое в духовку. Готовьте 15 минут. Откройте пакеты фольги и жарите еще 2-3 минуты, чтобы слегка карамелизировать верх. Готовое блюдо украсить кунжутом и зеленым луком.

5 лучших продуктов для очищения организма от шлаков и токсинов

Индийский пряный запеченный картофель с яйцом

My default image


Нарежьте картофель и добавьте в него оливковое масло и приправы (кари, чеснок, перец, соль, паприка). Разложите по фольгированным пакетикам картофель и запекайте в духовке около 25 мин, пока картофель не станет мягким, но не полностью приготовленным. Сверху каждого пакетика фольгированного с картофелем разбейте по 1 яйцу. Готовьте около 5-10 минут, пока желтки не станут в меру твердыми. Сверху можно украсить дополнительными специями или свежим луком/базиликом.

Детокс очищение организма: для чего он нужен

Повторяйте, пока не получите 4 пакета. Положите пакеты на противень или прямо на решетку духовки примерно на 25-30 минут, пока картофель не станет мягким, но не полностью приготовленным. Украсьте свежим базиликом/зеленым луком или специями на ваш вкус (хмели сунели, например)

Приятного аппетита: рецепты, которые завоюют сердца миллионов

Ваши домашние скажут вам огромное при огромное спасибо за такие вкусные блюда, а вы сэкономите свои время, нервы и силы. Гарантирован теперь вам вкусный ужин: рецепты на все случаи жизни. Кулинарные изыски можно готовить, как и для домашнего семейного ужина, так и на стол для гостей. А самый шик – это то, что в блюдах всё свежее, ведь лето – это сезон овощей, поэтому ваши изыски испортить будет практически невозможно, даже если у вас вместо рук две правые ноги. Быстро, вкусно и полезно!

My default image

Приятного аппетита!

Смотрите нас на YouTube:

Добавить комментарий

ОбновитьОбновить